A Associação Empresarial de Penafiel (AEP) informa que, em outubro, regressa o concurso gastronómico “Petiscando”, com prémios reforçados para o público.
Lançado, pela primeira vez, em 2020, o concurso pretender impulsionar os números da restauração do concelho. Em paralelo, com a avaliação dos petiscos na aplicação “Petiscando”, o cliente também pode ganhar dinheiro. Para isso, tem de colecionar, no mínimo, três selos digitais.
Nas últimas três edições, participaram cerca de 15 restaurantes de Penafiel. Este ano, porém, Nuno Brochado, presidente da AEP, espera ter mais espaços a concurso, “por forma a mostrar a variedade e qualidade dos espaços gastronómicos locais”.
Em relação ao preço a pagar por cada petisco, o valor máximo aumentou de 5€ para 10€. Decisão tomada para responder aos pedidos dos empresários que, explica Nuno Brochado, estão a enfrentar dificuldades devido à inflação.
Já no que diz respeito ao concurso propriamente dito, de forma a eleger o melhor petisco, a AEP informa que a avaliação caberá ao público e a um júri principal, composto por dois elementos da organização e um profissional da área gastronómica.
