A 6.ª edição do Concurso Gastronómico “Petiscando”, promovida pela Associação Empresarial de Penafiel, terminou com a vitória do Preguinho On Wheels, distinguido pelo petisco “Waffidélis”, criado especialmente para esta edição com ingredientes típicos de Penafiel.
O concurso reuniu 15 espaços de restauração do concelho e voltou a destacar os três melhores petiscos a concurso, reforçando a criatividade e diversidade gastronómica dos empresários locais.
O júri gastronómico, composto por representantes da Associação Empresarial de Penafiel (10%), do Município de Penafiel (10%) e de um técnico especialista em gastronomia (80%), avaliou os pratos apresentados. O Preguinho On Wheels obteve 59,90 pontos, alcançando o primeiro lugar e o título de vencedor da edição de 2025.
O segundo lugar foi atribuído ao Restaurante Rocha, com o petisco “Ossobuco com batata gratinada”, que somou 59,20 pontos, enquanto o terceiro lugar foi conquistado pelo Plaza Grill, com a “Broa recheada com enchidos e sardinha”, que obteve 58,80 pontos.
O Prémio do Público, baseado na votação realizada no site oficial www.petiscando.pt, distinguiu o Restaurante Pasta & Basta, com o petisco “Ovos Rotos”, que alcançou uma média ponderada de 5,5 estrelas.
Prémio Júri
- 1.º Lugar (59,90 pontos) – Preguinho On Wheels – “Waffidélis” Prémio: Uma noite em alojamento local com jantar para duas pessoas.
- 2.º Lugar (59,20 pontos) – Restaurante Rocha – “Ossobuco com batata gratinada” Prémio: Uma noite em alojamento local para duas pessoas.
- 3.º Lugar (58,80 pontos) – Plaza Grill – “Broa recheada com enchidos e sardinha” Prémio: Experiência no Rio Douro para duas pessoas.
Prémio do Público
- 1.º Lugar (5,5 estrelas) – Pasta & Basta – “Ovos Rotos” Prémio: Publireportagem em televisão local.
A Associação Empresarial de Penafiel felicitou todos os participantes pela qualidade dos petiscos apresentados, sublinhando que esta edição contribuiu para valorizar a gastronomia penafidelense. A data da entrega dos prémios será anunciada brevemente.
Fotografias: Associação Empresarial de Penafiel
