A Quinta da Aveleda, em Penafiel, preparou uma experiência enogastronómica especial para assinalar o Dia dos Namorados. No próximo dia 14 de fevereiro, entre as 19h30 e as 22h30, os visitantes são recebidos com um welcome drink e convidados a percorrer um menu de quatro momentos, harmonizado com vinhos de diferentes regiões onde a Aveleda está presente.
O programa inclui, nas entradas, uma tábua de queijos Aveleda com chutney e frutos secos e uma salada de abacate, manga e camarão, acompanhados pelo vinho Aveleda Alvarinho. Segue-se um arroz de tamboril harmonizado com Arco d’Aguieira branco e, como prato principal, bochecha de porco com redução de vinho tinto, servida com Vale D. Maria Vinhas do Sabor Reserva tinto. A sobremesa, uma delícia de chocolate com frutos vermelhos, é acompanhada pelo vinho Vale D. Maria Tawny 10 anos.
Em declarações, Ildefonso Martins, diretor de enoturismo da Aveleda, sublinhou a escolha do cenário: “A Quinta da Aveleda, com os seus jardins icónicos e vinhas que se estendem no horizonte, é o cenário ideal para esta data especial. Através deste encontro enogastronómico, desenhado para a ocasião, desejamos proporcionar uma experiência marcante.”
O valor da experiência é de 60,83 euros por pessoa (com taxas incluídas) para reservas efetuadas através da plataforma FareHarbor, ou de 58 euros por pessoa para reservas realizadas por telefone ou correio eletrónico. As marcações podem ser feitas através do telefone +351 255 718 200 ou do endereço enoturismo@aveleda.pt.
Fundada em 1870, a Aveleda é uma das mais antigas e reconhecidas empresas do setor vitivinícola nacional, com presença comercial em mais de 85 países. A empresa detém cerca de 600 hectares de vinha distribuídos pelas regiões dos Vinhos Verdes, Douro, Bairrada e Algarve. Em 2024, foi distinguida com a certificação B Corp e com o Referencial Nacional de Sustentabilidade, duas das mais importantes certificações nos domínios do desempenho social, ambiental e da transparência empresarial.
Fotografia: Quinta da Aveleda
