No próximo dia 10 de junho, o Mosteiro de Santa Maria de Cárquere, no concelho de Resende, volta a ser palco de uma das tradições mais emblemáticas da região: a confeção e partilha das Papas no Pote.
Esta tradição gastronómica, profundamente enraizada na cultura local, representa um momento de celebração comunitária e de preservação da identidade rural, num gesto que atravessa gerações e mantém viva a ligação à terra e às suas gentes.
A iniciativa decorre no contexto das comemorações do Dia de Portugal, conjugando o orgulho nacional com as raízes locais, através de um prato típico que alia memória, partilha e saber popular. A preparação em potes de ferro e o convívio em torno da mesa reforçam o carácter simbólico e afetivo desta prática.
O evento tem lugar junto ao Mosteiro, espaço de referência patrimonial do concelho de Resende, convidando a comunidade local e visitantes a reviver sabores e tradições num ambiente de proximidade e valorização cultural.
Fotografia: CM de Resende
